Kinh doanh nhà hàng là ngành “hái ra tiền” nhưng cũng là một trong những lĩnh vực khiến tiền bạc của bạn “đội nón ra đi” nhanh nhất.

Bạn muốn trở thành người quản lý Bar chuyên nghiệp? Bạn đang khao khát thăng tiến trong lĩnh vực này và cần một điểm tựa nhưng lại khó khăn trong việc lựa chọn sách?

Ăn uống đó là một nhu cầu không thể thiếu được trong cuộc sống của tất cả mọi người,

Cocktail là một loại thức uống được pha trộn có chứa rượu. Một ly cocktail thường bao gồm một hay nhiều loại rượu và hương như các loại rượu mùi, trái cây, mật ong, sữa hay kem và các loại phụ gia khác...

Bài giảng thực hành chế biến món ăn của trường Cao đẳng Du lịch Hà Nội do tác giả Tường Minh Ngọc chủ biên.

Môn học Thương phẩm hàng thực phẩm là một môn khoa học nghiên cứu các thành phần hóa học, tính chất, chỉ tiêu chất lượng, các biến đổi, phương pháp bảo quản hàng thực phẩm

BARTENDER HIỆN LÀ NGHỀ NGHIỆP ĐƯỢC NHIỀU BẠN TRẺ LỰA CHỌN, VẬY BARTENDER LÀ GÌ, CÔNG VIỆC CỦA HỌ NHƯ THẾ NÀO? TẠI SAO LẠI THU HÚT ĐƯỢC NHIỀU NGƯỜI THEO ĐUỔI? HÃY CÙNG DVTC TÌM HIỂU VỀ NGÀNH NGHỀ NÀY NHÉ.

Quản trị Nhà hàng là một trong những ngành học được rất nhiều bạn trẻ săn đón và luôn nằm trong top những ngành “hot” nhất trên thế giới...

“Nấu ăn là một nghệ thuật, người đầu bếp là một nghệ sỹ” dù là người phụ nữ đảm đang hay những đầu bếp tài ba thì cũng cần đến bạn đồng hành là những quyển sách dạy nấu ăn thật hay, chất lượng...